Скоро в школу, а это значит, снова будет актуален вопрос: что дать ребенку с собой в школу, чтобы еда была питательной, полезной и немало важное вкусной, чтобы ребенок не отказался от приема пищи. Как успокоить урчащий живот и заставить мозг лучше работать, расскажет бренд ЭТОНОВО ниже.
Нет удобнее завтрака, чем наша гранола - хрустящие запечённые мюсли, которые уже готовы к употреблению. Просто смешайте в чаше гранолу и молоко либо йогурт или сок и наслаждайтесь полезным завтраком. Он содержит необходимые организму витамины и минеральные вещества. Уникальность продукта в безопасном составе: дробленый кешью, мед, лепестки миндальные, масло кокосовое, семена подсолнечника очищенные, ядра семян тыквы, клюква вяленая, стружка кокосовая, корица молотая.
Отсутствие вредных наполнителей, добавок и консервантов, сахара искусственного происхождения в составе позволят увеличить уровень энергии, ведь именно они навязывают телу чувства вялости и усталости. Это продукт без добавления сахара, только натуральный природный подсластитель. Мед содержит витамины группы В, К, Е, С, провитамин А.
Но если не хочется возиться на завтрак с жидкими продуктами на выручку приходят полезные сэндвичи с авокадо и сливочным сыром. Идеально подходят для дней с высокой нагрузкой, так как льняная мука в составе нормализует работу нервной системы, ускоряет рост и развитие. Для их приготовления понадобятся:
- Смесь «Хлеб с льняной мукой для сэндвичей» — 1 пакет;
- Вода — 105 г;
- Яйца — 3 шт;
- Оливковое масло — 20 г;
- Сливочный сыр — 30 г;
- Авокадо — ломтик;
- Добавки по вкусу (кунжут, семена подсолнечника и т. п.).
Пошаговое приготовление:
1. Взбейте яйца, добавьте к ним смесь из воды и масла, при желании — семена подсолнечника.
2. Добавьте сухую смесь, тщательно перемешайте в течение 30 секунд (не больше).
3. Переложите тесто в формы размером 15 х 8 см. Их нужно две штуки. Можно посыпать тесто кунжутом.
4. Испеките хлеб в предварительно разогретой до 180 градусов духовке в течение 40–50 минут.
5. Дайте хлебу отдохнуть в формах 3–5 минут. Охладите на решетке.
6. Порежьте кусочками. Уложите между двумя ломтиками слои авокадо и сливочного сыра. Можно также поиграться с начинками по предпочтению вашего ребенка, тем самым сделать сэндвич более желанным.
А для организации школьных ланчей мы подготовили рецепты трех полезных и питательных блюд: пицца, гамбургер и датский салат.
Чтобы приготовить гамбургер с огурцом, зеленью, сливочным сыром и индейкой нужно всего несколько ингредиентов:
- Вода — 180 мл;
- Масло оливковое — 17 г;
- Огурец — 0,5 шт;
- Сливочный сыр — 30 г;
- Индейка запеченная — 50 г
По вкусу можно добавить зелень, кунжут, семена подсолнечника и т. п.
Приготовление гамбургера очень простое.
1. Соедините воду и масло, добавьте смесь «ЭТОНОВО», перемешайте. Оставьте тесто на 10 минут.
2. Сформируйте булочки (6–8 шт.) и выпекайте их в предварительно разогретой духовке в течение 50–60 минут.
3. Остудите на решетке, разрежьте булочки вдоль, уложите между двумя половинками кусочек огурца и индейки с зеленью.
В состав бездрожжевых булочек входит миндальная и кокосовая мука, а также псиллиум. Кокосовая мука укрепляет иммунитет, улучшает зрение и пищеварение. Псиллиум способствует быстрому насыщению, снижает чувство голода. Такой гамбургер поддержит силы ребенка в течение долгого и насыщенного дня.
Следующим излюбленным лакомством будет полезная пицца. Такой продукт — быстрое и долгое насыщение для плодотворного дня. Для приготовления этого блюда на обед необходимо:
- Яйцо — 1 шт;
- Оливковое масло — 50 г;
- Вода — 50 г
Любые начинки: сыр, индейка, фермерская колбаса, отварной язык, вареная говядина и т.п.
Общее время приготовления еды не превысит 30 минут.
1. Смешайте яйцо, воду и масло, добавьте смесь «ЭТОНОВО».
2. Замесите тесто, сформируйте шар, отставьте на 5 минут.
3. Раскатайте тесто в круг диаметром 20–25 см. Выпекайте корж в предварительно разогретой духовке при температуре 220 градусов в течение 12–15 минут.
4. Затем положите любые начинки и запекайте еще 3–5 минут.
Для любителей салатов у нас также имеется идея перекуса. Предлагаем приготовить датский салат с марантовой вермишелью.
Для салата понадобятся:
- телятина или курица – 60 г;
- маринованные огурцы – 45 г;
- маринад огурцов – 75 г;
- мороженный зеленый горошек – 70 г;
- болгарский перец – 1/2;
- растительное масло - 2 ст. л.;
- домашний майонез - 2 ст. л.;
- горчица - 1 ст. л.;
- соль и черный молотый перец по вкусу.
Пошаговое приготовление:
1. В кастрюлю с кипящей подсоленной водой бросаем вермишель и отвариваем в течение 1-2 минут. По готовности промываем вермишель холодной водой и оставляем остывать.
2. Горошек нужно залить подсоленной водой, довести до кипения и проварить 2-3 минуты.
3. Нарезаем тонкими полосками жареное мясо.
4. Разрезаем перец на четвертинки.
5. Все вышеуказанные продукты помещаем в единую емкость, перемешиваем и добавляем масло и специи.
6. В конце заправляем салат домашним майонезом и горчицей.
Для организации полезного перекуса в школе бренд ЭТОНОВО создает незаменимые продукты, в том числе смеси для выпечки без глютена, без красителей, без ароматизаторов и прочих вредных веществ. Среди них: «Хлеб для сэндвичей», «Блины», «Булочка с псиллиумом (подорожник)», «Пицца», «Печенье овсяное без сахара», «Пирог миндальный» и другие. Пусть еда приносит не только вкусовые эмоции, но и пользу для вашего организма и организмов ваших детей.
___________________________________________
Подписывайтесь на ✍🏻 канал, чтобы не пропускать статьи о выпусках новинок, рецептах, правильном питании.
- 📱 Полезная информация и обратная связь в Instagram
- 🎥 Рецепты на YouTube -канале