В линейке любой уважающей себя крафти-пивоварни( да даже и не крафти) должно быть вишневое пиво. И удивительно, что у Горьковской до недавнего времени такого не было. Но вот нижегородцы исправились и на прилавках магазинов появились бутылки с розовым фламинго на этикетке, который у них ассоциируется, видимо, с вишней каким то боком)))
Пивоварня хоть и Горьковская, но идет по пути Балтики: на этикетке одно описание, а на сайте - другое. Кто хочет, читайте этикетку:
А я цитирую официальный сайт:
Gorkovskaya Brewery Cherry Ale- приятный вишнёвый эль рубинового цвета с добавлением натурального сока, с насыщенным фруктовым ароматом, умеренной сладостью и сбалансированной кислинкой.
Написано, как должно быть. А как на самом деле, скоро узнаем)))
Напиток пивной нефильтрованный "Горьковская пивоварня Cherry Ale"("Горьковская пивоварня Вишневый Эль"). Пастеризованный.
Состав: вода питьевая очищенная, солод пивоваренный ячменный светлый, ячмень пивоваренный, сахар, ароматизатор пищевой натуральный "тип Вишня", ароматизатор пищевой эмульсионный "Ваниль"(стабилизаторы: Е414, Е444, Е445, регулятор кислотности Е330, консерванты:Е202, Е211), сок вишни концентрированный, солодовый эктракт, хмелепродукты.
Алкоголь 4,5%, действительный экстракт 5,7%, горечь 5 IBU, объём 0,44 л, цена 69,99 руб.
Изготовитель: ООО "Пивоваренная компания "Балтика", г. Санкт-Петербург.
Пиво чуть мутное вишнево-малинового цвета. Пена белая с розовым оттенком, не большая, средней стойкости. Аромат вишневый с чуть пробивающимися солодовыми нотками. Карбонизация высокая. Вкус сладкий вишневый, несколько плоский, как у Юппи. Послевкусие простенькое вишневое с легкой кислинкой, скучное, как у дешевого лимонада. Напиток легкий, но не кажется водянистым из-за высокой сладости, алкоголь скрыт.
Вывод: Это, наверное, самый худший вишневый эль, который я пробовал. Стоило пихать столько химозы, чтобы получился такой невнятный вкус? Такое ощущение, что пиво сделали на "отшибись". Ну должна быть вишня в линейке - вот она, какая получилась)))
Пишите комментарии, друзья, жмите 👍 и переходите на тёмную сторону))))
пабд - Пивной Альянс Блогеров Дзена*
*Разрешенная в России организация)))
