Аппетитная смесь вкусов и ароматов! Лучшие УЖИНЫ №23-35

Рис с курицей и баклажанами. Запечённый батат. Курица с овощами в соевом соусе. Жаркое из индейки. Рыба с овощами и грибами в рукаве. Макароны с баклажанами и беконом. Овощное рагу с кабачками в духовке.

Запечённый батат (сладкий картофель) – блюдо небанальное, полезное и простое. Нарезанный корнеплод маринуется, а потом запекается в оливковом масле с сушёными пряными травами. Запечённый батат получается нежным внутри, слегка сладковатым, с более ярким вкусом, чем у картофеля.

батат, масло оливковое, травы прованские, розмарин, соль

Курица, жаренная с овощами в соевом соусе. Кусочки филе обваляем в крахмале, обжарим до румяности, соединим с обжаренными кабачком и перцем, а потом доведём до готовности в кисло-сладком соусе. Курица получится сочной и вкусной. Имбирь, соевый соус и чеснок придадут блюду колорит азиатский кухни.

куриное филе, кабачки, перец болгарский красный, чеснок, корень имбиря, крахмал кукурузный, масло растительное, соус соевый, уксус рисовый, сахар, лук зелёный, кунжут

Жаркое из индейки с картошкой, баклажаном и маринованным огурцом. Необычный ингредиент – маринованный огурчик – придаёт жаркому оригинальный вкус. Благодаря перцу и помидору блюдо приобретает яркий цвет. Жаркое получается сочным и восхитительно вкусным!

филе индейки, картофель, баклажаны, перец болгарский красный, помидоры, огурцы маринованные, лук репчатый, морковь, чеснок, соль, перец чёрный молотый, зелень петрушки, масло растительное

Рыба, запечённая с овощами и грибами (в рукаве). Минтай, запекаясь в овощном соке, становится сочным и нежным. Овощи и грибы обмениваются ароматами. А особый вкус блюду придают соевый соус, томатная паста, приправы и пряности.

филе рыбы, шампиньоны, кабачки, баклажаны, помидоры, перец болгарский красный, лук репчатый, морковь, томатная паста, соус соевый, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, перец апельсиновый, приправа для рыбы

Макароны с баклажанами и беконом в томатном соусе. Томатный соус, приготовленный из свежих помидоров, придаёт блюду сочность и яркий вкус, а бекон – сытность и аппетитный аромат. Острый перец дополняет блюдо пикантной ноткой, а базилик – свежим ароматом.

макароны, бекон, баклажаны, помидоры, лук репчатый, сыр твёрдый, чеснок, базилик, соль, перец чёрный молотый, перец красный молотый, масло оливковое

Овощное рагу с кабачками в духовке. Лук, морковь, картофель, кабачки и помидоры выкладываются в форму слоями и тушатся под крышкой в духовке. Сушёные травы придают рагу пряный аромат. Вашего активного участия потребуется минимум, а вкус овощей при таком способе приготовления раскрывается ярче.

картофель, кабачки, помидоры, лук репчатый, морковь, соль, перец чёрный молотый, лавровый лист, травы прованские, масло растительное

Рис с курицей, баклажанами, сладким перцем и помидорами (на сковороде). Рис пропитывается вкусом обжаренных овощей и куриного филе. Баклажаны придают дополнительную питательность, а болгарский перец и зелень – цвет и аромат.

рис, куриное филе, баклажаны, помидоры, перец болгарский красный, морковь, лук репчатый, соль, масло растительное, зелень петрушки

Еще больше интересных рецептов для домашнего ужина смотрите в нашем разделе "Ужин".
А также загляните в предыдущую подборку “Давайте есть вкусно!) Лучшие УЖИНЫ №23-34”.

Понравились рецепты? Ставьте лайки и подписывайтесь на Дзен-канал RussianFood.com - самого популярного русскоязычного кулинарного сайта в мире!

#рецепты

#еда

#кулинария

#продукты

#полезные советы