Всем добрый день. Рада видеть вас на своём канале. И сегодня я предлагаю вам приготовить салат из жареной говядины.
Ингредиенты :
- 300 грамм жареной говядины
- 3 плмидора
- 1 красная луковица
- 1 пучок базилика
- 2-3 пера зелёного лука
- 1 салат айсберг
- 5 ст.л оливкового масла
- 2 ч.л сахара
- Молотый чёрный перец
- Соль
Способ приготовления :
- С помидоров снять шкуру
- Разрезать пополам, удалить семечки и сок
- Нарезать тонкой соломкой
- Листья базилика мелко нарезать
- Добавить оливковое масло, сахар
- Посолить, поперчить
- Всё хорошо перемешать
- Залить помидоры получившимся соусом и убрать в холодильник на 10-15 минут
- Жареное мясо нарезать тонкими ломтиками
- Салат айсберг порвать руками
- Зелёный лук мелко порезать
- В порционные салатники положить айсберг
- Сверху выложить помидоры
- Затем ломтики мяса
- Затем порезанную полукольцами луковицу
- Посыпать зелёным луком.
