Решила взять два плода.
Мою баклажан.
Снимаю шкуру.
Срезаю хвостик. Режу на кусочки.
Мою плод. Чищу кабачок.
Режу на кусочки.
Люблю молодую морковь. Постепенно из ряда вынимаю, чтобы мелкая росла.
Решила выкопать две свёклы.
Мою свёклу. Отрезаю листья и хвостик.
Всё помыла и поставила варить отдельно свёклу.
Баклажан режу на кусочки.
Помидоры делю на дольки.
Решила добавить перец.
Иду за карточкой.
Сварю отдельно
Затем всё порежу.
И снова поставлю на огонь. Свёклу сразу не кладу, чтобы не терялся цвет.
#авторы.дзен
#кулинарный рецепт
#еда
#овощное рагу
#блюдо из овощей
