Приветствую вас на канале, дорогие друзья! Сегодня я дома одна, ходила гулять в лес, сразу после дождя там очень необычно) Слегка проголодалась и вернулась домой.
Когда блогерша дома одна, но остаётся в Душе истинным гурманом, она находит на кухне всего по чуть-чуть (ибо одной ходить в магазин не
интересно)).. И создаёт вкусное, незатейливое блюдо.
Итак, у меня:
Перца болгарских 2 шт
Яйца куриные 2 шт
Картофель небольшой 1 шт., но кусочек выпросил у меня мой пёс Мадлик) Он обожает сырую картошку, перчик.. Поделилась с ним щедро))
Правда, нашёлся ещё маленький кусочек сыра и корнишон с веточкой укропа)
Сыр 15 гр.
Огурчик-корнишон 1 шт.
Веточка укропа
Картофель обжарила в небольшом количестве масла. Перцы обрезала поперёк, так чтобы образовался "стаканчик".
Аккуратно чайной ложкой удалила семена, чтобы не повредить донышко.
Остальную часть перцев порезала соломкой и обжарила до мягкости.
Также обжарила слегка " стаканчики " со всех сторон.
Затем в каждый перцовый "стаканчик" положила немного тёртого сыра, дала ему немного расплавиться и сверху поместила желток сырого яйца.
Готовился ужин под романтическую музыку и вот, что у меня получилось:
А когда вы остаётесь дома в одиночестве, что готовите?
Давайте поговорим об этом в комментариях! Думаю, это будет любопытно для всех?
Не забывайте подписаться на канал, здесь всегда интересно)
До новых встреч! Ваша Анна Солнечная
