Дозаривание томатов — это прием доведения недозрелых помидоров до их зрелого состояния вне куста
Для дозаривания берут томаты в стадии молочной зрелости.
Лучше всего плоды не срывать, а срезать вместе с плодоножкой.
Берем только целые и здоровые зелёные плоды. Все остальные, очень кривые или треснутые, можно законсервировать в салаты, если жалко выбросить.
Советы Дачного агронома
Чтобы томатики покраснели быстро - их лучше держать на свету, при температуре +18 +20 градусов. На практике - это подоконник кухни.
Желательно томаты разложить в один слой на газетке. Так легче уследить: если какой-то начнёт портиться, его нужно убрать, чтобы гнилью не испортил соседние.
