Хлеб, приготовленный по данному рецепту, очень вкусный! Да, он отличается от пшеничного, у него другая структура и вкус, но поверьте, он чудесен.
ИНГРЕДИЕНТЫ
ПОРЦИИ 1
Творог 9%-ный 180 г
Миндальная мука 25 г
Куриное яйцо 2 штуки
Псиллиум 8 г
Разрыхлитель ½ чайные ложки
Морская соль на кончике ножа
Кунжут 1 столовая ложка
ИНСТРУКЦИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
1.Творог выложить в глубокую емкость.
2.Добавить яйца.
3.Затем добавить миндальную муку.
4.Добавить псиллиум.
5.Добавить разрыхлитель.
6.Посолить.
7.Тщательно перемешать.
8.Сформировать буханку и переложить на застеленный пергаментом противень.
9.Присыпать кунжутом.
10.Отправить в разогретую до 180 градусов духовку.
11.Через 40 минут изъять и дать остыть. Готово!
