Найти тему
34,9K подписчиков

Ученые нашли связь между раком печени и сладкими напитками

   unsplash.com
unsplash.com

Сахар давно считается вредным и даже опасным продуктом. В большом избытке этот компонент содержится в сладостях, газированных напитках и выпечке. Новое исследование показало, что напитки с добавлением сахара могут привести к заболеваниям печени и даже онкологии.

Ученые изучили данные о здоровье более чем 98,7 тыс женщин. Информацию они взяли из базы данных исследования Women’s Health Initiative (WHI), включающее в себя 40 клинических исследований, проводившихся в период с 1993 по 1998 годы. Женщинам, чьи больничные карты анализировали специалисты, на момент проведения научных работ было от 50 до 79 лет.

Участницы должны были сообщать медикам о том, сколько сладких, безалкогольных и фруктовых напитков они обычно употребляют. Почти 7% женщин рассказали, что каждый день пьют одну или более порций таких напитков. Еще 13% отметили, что каждый день пьют напитки, содержащие в себе искусственные ароматизаторы.

За 21 год последующих наблюдений у участниц было выявлено более 200 случаев рака печени. Кроме того, печеночная недостаточность стала главной причиной смерти среди женщин в возрасте от 45 до 54 лет.

Тем не менее ученые считают, что собрать достаточное количество доказательств наличия связи между питанием и смертностью от печеночных заболеваний не удалось. По их словам, это первое в своем роде исследование, в ходе которого была установлена связь между употреблением сахаросодержащих напитков и болезнью печени.

«Дальнейшие исследования должны подтвердить наши выводы и выявить биологические механизмы, обуславливающие эту связь»,заключили исследователи.