Так интересно назвали сочетание сыра, Орехов и ветчины))
Как-то увидела этот рецепт в журнале. Сохранила, но ещё не пробовала.
Может кому будет интересно😉
Ингредиенты для 4-6 порций:
✅ 200 гр. творожного сыра
✅ 200 гр. пармезана
✅ 120 гр. грецких орехов
✅ 80 гр. консервированного тунца в собственном соку
✅ 80 гр. ветчины
✅ 1/2 граната
✅ большой пучок зелени
Приготовление:
1️⃣ Обжарить грецкие орехи на сухой сковороде, 5 мин. Затем измельчить с помощью блендера в крошку.
2️⃣ Натереть пармезан на мелкой тёрке.
3️⃣ Нарезать ветчину маленькими кубиками.
4️⃣ Размять тунец вилкой.
5️⃣ Гранат разобрать на зёрна.
6️⃣ Зелень нарезать мельче.
7️⃣ Соединить пармезан + творожный сыр + 60 гр. грецких орехов и тщательно перемешать♻️
8️⃣ Разделить массу на три части:
🥓в одну часть добавить ветчину;
🐠в другую - тунца;
🧃в третью - половину зёрен граната
Каждую часть перемешать вилкой.
9️⃣ Сформировать из сырной массы небольшие шарики.
🥜Часть шариков обвалять в оставшейся ореховой крошке;
🌿другую - в зелени;
🔴Третью - в зёрнах граната.
Выложить «конфетки» на блюдо, накрыть пищевой плёнкой и убрать в холодильник на 1 час.
Приятного аппетита!😉
😘Желаю всем спокойных выходных, солнышка в душе и за окном!😇
🌸❤️🌸❤️🌸❤️🌸❤️🌸❤️🌸❤️🌸❤️🌸
Cheese "sweets".
Ingredients for 4-6 servings:
✅ 200 gr. curd cheese
✅ 200 gr. parmesan
✅ 120 gr. walnuts
✅ 80 gr. canned tuna in own juice
✅ 80 gr. ham
✅ 1/2 pomegranate
✅ big bunch of greens
Cooking:
1️⃣ Fry the walnuts in a dry frying pan, 5 minutes. Then grind with a blender into crumbs.
2️⃣ Finely grate Parmesan.
3️⃣ Cut the ham into small cubes.
4️⃣ Mash the tuna with a fork.
5️⃣ Disassemble the pomegranate into grains. 6️⃣ Cut the greens into smaller pieces.
7️⃣ Combine Parmesan + curd cheese + 60 gr. walnuts and mix well
8️⃣ Divide the mass into three parts:
🥓 add ham to one part;
🐠 in another - tuna;
🔴in the third - half of the pomegranate seeds Mix each part with a fork.
9️⃣ Form small balls from the cheese mass.
🥜Part of the balls roll in the remaining nut crumbs;
🌿 another - in greenery;
🔴 The third is in pomegranate seeds.
Put the "sweets" on a dish, cover with cling film and put in the refrigerator for 1 hour.
Bon appetit!😉
😘 I wish everyone a calm weekend, the sun in my soul and outside the window!😇
#рецепты #сырные #еда #готовим #интересно #cheese #food #перекус #recipes #snack
