Картофель – главная овощная культура в нашей стране, как впрочем и во многих других. Это не удивительно, ведь из картошки можно приготовить огромное количество вкусных питательных блюд, а стоит она совсем недорого.
При выращивании картофеля крайне важно выбрать оптимальный момент для выкапывания клубней. Если сделать это слишком рано, то хранить картофель будет очень сложно, велика вероятность, что он испортится гораздо раньше, чем будет получен новый урожай.
Главный признак того, что пора собирать урожай картофеля – высыхание ботвы. Когда вместо зелени на грядках останутся лишь сухие стебельки – значит, пришла пора уборки картофеля.
Все действительно было бы просто, но есть вероятность, что ботва пожухла и высохла отнюдь не из-за созревания клубней. Часто ботва темнеет и высыхает в результате болезни, когда плоды еще не успели созреть.
В такой ситуации нужно как можно быстрее извлечь зараженный куст из почвы, чтобы инфекция не перекинулась на соседние растения и не успела поразить корнеплоды.
В последнее время наблюдается тенденция к увеличению средних значений температуры воздуха в летний период. Из-за жары ботва сохнет достаточно рано. Если раньше картошку в средней полосе копали в сентябре, то теперь урожай на картофельных грядках собирают во второй половине августа.
После высыхания ботвы, нужно скосить ее как сорняки. Спустя несколько дней, когда все окончательно подсохнет, нужно убрать ботву с участка и сжечь. После этого клубни должны находиться в земле не менее недели. Кожица картофеля загрубеет, что очень важно для длительного хранения урожая.
Надеюсь Вам была полезна наша статья, и в знак благодарности поставьте пожалуйста палец ВВЕРХ а также не забудьте подписаться на канал . До новых встреч!
