Аппелласьон: Долина Ланкомилла
Регион: Центральная Долина
Винтаж: 2013
Спирт,%об.: 13
Остаточный сахар,г/л: 2,85
Стиль: Красное сухое
Сорта: Карменер
Литраж: 0,75л
Стоимость бутылки,USD: 5
Цвет и прозрачность: темно-рубиновый, умеренно-прозрачное
Аромат/букет: сильный, сортовой, насыщенный, теплый, фруктово-пряный с разными оттенками; в букете: вишня, вишневая древесина, черная смородина, черника, ежевика, черноплодка, лист малины, молотый черный перец, кожа, растворимый кофе, серый хлеб
Консистенция (тело): водянистая
Вкус: соответствует аромату, насыщенный, неплохо сбалансированный, слегка танинный, умеренно освежающий; во вкусе: мягкие едва ощутимые танины, вишня, вишневая смола, отвар листьев малины, черный перец, ежевика, черная смородина, черноплодка, отвар перепонок грецкого ореха, кофейные ноты
Послевкусие: умеренно длительное, продолжает вкус — ярко выраженная горечь, вишня, крепкий растворимый кофе (горько-кислый)
Гастрономическое сочетание: дичь, сыры, шашлык, жареная свинина, колбаски из баранины на гриле, жиго д`агно, пряные овощные блюда, лечо, сатай, буженина, тушеная говядина с черносливом, горький темный шоколад
Общее впечатление: на фоне вполне типичных вкусовых признаков и яркого сильного аромата тельность оставляет желать лучшего, танины едва угадываются, во вкусе избыточная горечь; с учетом цены — бюджетный ежедневный вариант
Балл: 13,5 / 20 (79 / 100)
G7 The 7th Generation Varietal Carmenere (Carta Vieja, Чили)
1 минута
3 прочтения
8 августа 2023