Лето щедро одаривает нас фруктами, ягодами и овощами. А мы, в свою очередь, запасаемся витаминами на предстоящий год. Но так ли полезны и безопасны фрукты и ягоды для зубов? Давайте разбираться!
У нас нет цели демонизировать какие-то определенные продукты и пугать наших читателей. Просто в очередной раз хотелось бы напомнить что во всём важно знать меру. Употребляя в пищу большое количество кислых фруктов и ягод, мы получаем много лимонной кислоты.
Если вы увлекаетесь цитрусовыми, то нужно обязательно ополоснуть ротовую полость водой, так как лимонная кислота пагубно влияет на эмаль, разрушая ее, истощая и приводя к излишней чувствительности.
То же самое можно сказать и о свежевыжатым соке из фруктов и ягод. В таком виде действие кислоты из фруктов еще обширнее. Она обволакивает эмаль зубов еще сильнее и наносит больше вреда. И речь не только о цитрусовых. В эту группу можно отнести и кислые яблоки. Помимо воздействия на полость рта, свежевыжатые соки повышают кислотность в желудке, так что пить их на голодный желудок мы не рекомендуем, а после того как вы выпили сок необходимо запить его водой или что-то съесть.
А теперь чуть подробнее о некоторых продуктах.
Ананас.
Несмотря на предостережения и рекомендации ополаскивать полость рта после употребления фруктов, мы конечно же хотим подчеркнуть плюсы употребления этого фрукта в пищу. Ананас обладает антисептическими свойствами и содержит большое количество витамин, который просто необходим для укрепления дёсен. Вы наверняка слышали про такое заболевание как цынга, которое развивается при дефиците витамина С.
Яблоки.
Твердые по структуре фрукты достаточно полезны для зубов. Помимо того что происходит очищение поверхности зубов от мягкого налёта, они увеличивают слюноотделение. Да и здоровая нагрузка на жевательный аппарат не помешает. К таким фруктам как раз относятся яблоки и груши. Мы рекомендуем есть их после основного приёма пищи, особенно, если под рукой нет щётки.
Малина.
На примере малины мы хотели бы затронуть проблему употребления ягод с мелкими косточками. Они нарушают контактные пункты в зубах, застревают в трещинах эмали и в зубо-десневых карманах, вызывая воспаление десны-гингивит.
Капуста.
Она оказывает общеукрпепляющее действие на десну за счет того что при жевании происходит массаж. В соке капусты содержатся вещества, которые обладают противовоспалительным действием. Раньше разбавленный капустный сок использовали для полосканий при стоматитах. В капусте содержится много кальция, магния и калия. Это способствует укреплению костей и зубов.
Цветные фрукты и ягоды.
Обязательно хотим напомнить о том, что ягоды и фрукты, которые окрашивают кожу рук, так же способны окрашивать зубную эмаль. Особенно важно это учитывать это после отбеливания или реставрации зубов.
