Imperial Stout Bourbon - это imperial stout выдержанный 9 месяцев в бочках из-под бурбона Wild turkey, от пивоварни 🇧🇪 Brasseria Atrium
ABV (Алк.): 13,5 %
OG (Пл.): 30 %
IBU (Горечь):
--------------------------
Цвет: чёрный ,небольшая коричневая шапка.
-------------------------
Аромат: бурбон, бочка и дерево, тёмный шоколад, ликёр и капля ванили.
-------------------------
Вкус: горький шоколад, бурбон, табак и древесные оттенки, ваниль. Послевкусие средней продолжительности, сухое, с лёгкой горечью
-----------------------
Итог: я фиг знает, кто это такие, но они сварили топчик. Знаю только, что молодая пивоварня из Бельгии. Сразу при открытии разливается аромат бурбона, бочки, оттенки ликёра и ванили. Вкус такой же балансный, с оттенками бурбона и дерева, которые обернули в шоколад. Бочка не забивает всё , но хорошо ощутима. Да, он не сложный, но исполнен очень хорошо и совершенно не похож на Бельгийские имперцы, что тоже огромный плюс.
----------------------
✏️Оценка: 9 из 10.
