Новый виток популярности сегодня переживает комбуча или, как его называют в России, чайный гриб.
Диетолог Анастасия Тараско разрушила мифы о том, что чайный гриб полезен настолько, что может вылечить онкологию или диабет. По мнению специалиста, которое приводит "Подмосковье сегодня", комбуча полезен, но верить в то, что это панацея, нельзя. Более того, при неправильном приготовлении напитка чайного гриба можно отравиться.
Комбуча насыщает чайный раствор массой полезных для микрофлоры кишечника микроэлементов. Но он вреден при подагре и болезнях ЖКТ. Тараско отметила, что это не весь список противопоказаний. Особенно опасно полагаться на целебные свойства чайного гриба, когда речь идет о серьезных заболеваниях, где может помочь только врач.
