Такие вкусные мы давно не ели. Из модно приготовить за 15 минут на сковороде. Идеальный вариант на завтрак для всей семьи. Честное слово я такое вкусные хачапури давно не ела 🤤
Расскажу и вам как их готовить.
Ингредиенты:
Для теста нам понадобятся;
300 мл кефира
1 яйцо
1 чл Соли
1 чл сахара
3 ст.л раст масла
450 гр муки
10 гр разрыхлителя
Для начинки:
350 гр сыра (сулугуни)
1 яйцо
Соль по вкусу
Приготовление:
Смешать венчиком все ингредиенты, добавить муку с разрыхлителем и замесить тесто.
Натереть сыр, добавить яйцо и перемешать.
Тесто и начинку разделить на 4 шарика. Собрать хачапури и обжарить с двух сторон на сухой сковороде. Смазать горячие хачапури сливочным маслом.
Подавать горячими со сладким чаем
Приятного аппетита❤️
