Думаю, вы уже по заголовку поняли, что йогурт я буду хвалить. Почти угадали :) Хотя, на мой взгляд, он слегка на любителя.
Почему? Рассказываю ниже.
Состав и упаковка
На сайте производителя греческий йогурт «TEOS» от «Савушкин» заявлен как продукт, в котором содержится в 2 раза больше белкá, чем в других йогуртах компании.
«TEOS – заряд белка», – бодро заявляет слоган. И не врет. Его в йогурте действительно много: 8 г на 100 г продукта, а жиров и углеводов мало.
Для сравнения, в любимом йогурте моего мужа всего 3,6 г белка на 100 г.
Продукт предлагают использовать как замену майонезу, для заправки салатов, приготовления блюд, есть просто так или с вареньем/медом.
На полках магазина вы найдете два варианта фасовки – 140 грамм (мой любимый формат, он же на фото) и 240 грамм. Первая идет без пластиковой крышечки. Подразумевается, что покупатель вряд ли будет растягивать небольшую баночку на несколько раз. Я так и делаю, 140 грамм мне с лихвой хватает для плотного завтрака.
Упаковка и этикетка бело-синего цвета, довольно минималистичная.
Состав тоже: нормализованное пастеризованное молоко, закваска (болгарская молочнокислая палочка). Никакого сахара, что порадует тех, кто на ПП или старается есть поменьше сладкого.
Текстура и вкус
Консистенция, как у густой сметаны: ложка в банке стоит, я проверяла :)
Текстура изначально немного неравномерная. Когда открываешь баночку, заметны маленькие кругляши-комочки и сыворотка, которые легко пропадают при смешивании. Йогурт почти не расслаивается, даже если часик постоит без холодильника, и в целом выглядит аппетитно (надеюсь, у меня получилось отразить это на фото).
Цвет белый, запах кисловатый. И вкус тоже. Именно из-за него я и написала, что йогурт «на любителя». Кислинка чувствуется достаточно явно, и это может не понравиться тем, кто привык к более мягким вкусам. Зато если добавить ягоды, орехи или мюсли – йогурт раскрывается с лучшей стороны.
Я его ем без ничего, мне нравится эта явная кислинка. А вот в качестве заправки для салатов не оценила, там он тоже кислит, но уже как-то неудачно.
Чувствую, после вкусных описаний конфет этот йогурт никому не захочется. Но я предлагаю дать продукту шанс. Он плотный, сытный и без добавок.
Пищевая ценность в 100 г: белки – 8 г, жиры – 2 г, углеводы – 4,2 г.
Энергетическая ценность в 100 г: 66,8 ккал.
Где купить? В сетевых магазинах: Магнит, Пятерочка, Перекресток. Цена без скидки – от 70 рублей, но он часто бывает на акции. Например, в Перекрестке сейчас маленькая баночка стоит 37,99.
А вы пробовали «TEOS»? Если да – жду ваши впечатления в комментариях. Если нет – тоже не проходите мимо :) Расскажите о йогуртах, которые любите. Возможно, среди них есть и белорусские.