По мере того, как потребление сахара становится все более распространенным в нашей пищевой культуре, эксперты утверждают, что отказ от сахара может оказать положительное влияние на здоровье.
Такие продукты, как конфеты, шоколадки, торты и газированные напитки, могут содержать избыток сахара, ведущий к различным проблемам со здоровьем, например, ожирению и диабету.
Некоторые продукты питания, которые традиционно считаются полезными, такие как хлопья и фруктовые соки, на самом деле тоже содержат большое количество сахара, что может быть вредным для здоровья.
Поэтому важно следить за количеством потребляемого сахара и выбирать продукты с умеренным содержанием сахара или без него, чтобы поддерживать свое здоровье.
А как может повлиять на организм человека полный отказ от сахара + личные наблюдения
Я не употребляю сахар ровно неделю. Это не было моим самостоятельным решением, это рекомендация нутрициолога на основании проведенного обследования.
Доктор Эрик Берг перечислил 9 изменений, которые произойдут с человеком, полностью отказавшимся от сахара. А я дополню их своими наблюдениями.
1. Лицо становится более тонким и приобретает четкие линии уходит одутловатость (я пока не заметила каких-то серьезных изменений).
2. Кожа становится более здоровой и яркой (прошли высыпания на плечах, с которыми я боролась последние 3 года).
3. Работа артерий, почек и зрение улучшаются (работу артерий и почек оценить сложно, со зрением тоже вроде все как обычно).
4. Сон становится более качественным, в том числе за счет уменьшения походов в туалет (я и раньше не страдала плохим сном, главное, чтобы не мешали, но вот пробуждения стали гораздо легче, даже если я проспала не 7-8 часов, а, например, 4-5 бывает и такое).
5. Уровень энергии увеличивается, поскольку несмотря на то, что сахар содержит большое количество калорий, его неограниченное потребление наоборот ведет в возникновению чувства усталости и упадку сил (вот тут действительно чувствую изменения: и энергия, и настроение на высоком уровне).
6. Тяга к перекусам снижается (снизилась однозначно, тяжело было только в первые несколько дней, когда очень часто в мыслях были конфетки ))).
7. Боль, скованность в мышцах и воспаления уменьшаются (тут тоже пока особых изменений не замечаю, спина от долгого сидения все равно побаливает, но не все же проблемы могут быть решены только отсутствием сахара ))).
8. Вес снижается быстрее (минус 4 кг за неделю - думаю, отлично).
9. Резистентность к инсулину повышается (этот показатель можно проверить только по результатам анализов, которые у меня запланированы через 3 недели).
Таким образом, по словам Эрика Берга, сокращение потребления сахара является хорошим выбором для нашего здоровья. Однако, это не означает, что нужно полностью отказаться, например, от мороженого или десертов. Иногда можно позволить себе эти лакомства, но только в умеренных количествах и с учетом общей калорийности рациона.
Во всем должен быть баланс, согласны?
