Всем привет.
Как вы уже поняли, дорогие читатели, у меня есть огород. И сегодня хочу порассуждать на тему экономии и заработка на своих овощах.
1. Самые обычные овощи дают экономию, хоть и небольшую. Например, у меня грядка свеклы и две грядки моркови. Кроме того две грядки лука.
Получается примерно 10-20 кг свеклы, хотя даже незнаю сколько и примерно). Вобщем обычно 3 ящика из-под фруктов. Стоит в магазине она 30 рублей сейчас. Итого экономия 300-600 рублей. Свеклы нам хватает до весны, много не едим. Я ее натираю и делаю борщевую смесь так называемую). Ну и свежей храню немного, на салаты и винегрет.
Моркови и лука получается 40-60 кг каждого. Цена в магазине около 50 рублей и того и другого. Очень примерные расчеты у меня)). Итого экономия 2000-3000 рублей. Плюс столько же лук.Ощутимее). Тоже до весны хватает.
2. Картофель я не считаю, потому что его мало сажаю. Хорошо если до Нового года хватит.
3. А вот горох и фасоль, кукуруза дают экономию бо́льшую. Замораживаю гороха и стручковой фасоли примерно 5-7 кг каждого. Кукурузу только в этом году попробую, а то мало выращивала, всю съедали сразу. Стоит в магазине примерно 140 рублей за 300-400 грамм. То есть 450 р за кг.Итого экономия на горохе и фасоли 4600-6400 рублей.
Ещё немного редиска, огурцы и капуста. В общей сложности в год я экономлю 9000-11000 рублей. А эти деньги я трачу на мясо, выходит 30-35 кг, у нас свинина по 300 р. Или говядину поменьше. Получается, у нас всю зиму овощи и мясо почти бесплатные.
А можно ещё продать излишки. Это будет заработок.
Кто-то может возразить, что содержать огород дорого. Но это не так. Работы много, это да. Семена и удобрения не больше 2000 в год. Азотное удобрение у меня - компост. Инструменты есть. Вода скоро из пруда будет. А пока получается примерно 1000 р за сезон. В этом году дожди поливают все))
А вы считаете это экономией?