Категория: КНП
Аппелласьон: Цинандали
Регион: Кахетия
Винтаж: 2011
Спирт,%об.: 12
Остаточный сахар,г/л: 0-2
Стиль: Белое сухое
Сорта: Ркацители, Мцване
Литраж: 0,75л
Стоимость бутылки,USD: 6,4
Цвет и прозрачность: соломенный, блестящее
Аромат/букет: умеренно интенсивный, типичный, приятный, утонченный, свежий, цветочно-фруктовый с медовыми и цитронными оттенками; в букете: цветы фруктовых деревьев, ананас, лимон, крыжовник, алыча, яблоко, мед, ваниль, свежескошенная трава
Консистенция (тело): средняя
Вкус: соответствует аромату, интенсивный, неплохо сбалансированный, освежающий, минеральный; во вкусе: цедра лимона, зеленые яблоки, легкая горчинка яблочного семечка, незрелая алыча, крыжовник, белая смородина, хлеб, белый перчик, минералы
Послевкусие: умеренно длительное, минеральное с нотами цедры и яблок
Гастрономическое сочетание: рыба, свежие овощные салаты, фрукты, домашняя птица, сыры, кролик, морепродукты, аперитив
Общее впечатление: достаточно плотный экземпляр с хорошей минеральностью, претендующий на полнотелость; в плане тонов аромата и вкуса — все более прозаично, просто и абсолютно типично
Балл: 15 / 20 (84 / 100)
