Очень вкусная, сочная, сытная, полезная рыбка.
готовится за 30 мин.
1) Дорадо (обычно продаётся потрошеная уже) промыть.
2) сделать надрезы с обеих сторон
Голову отрезать не нужно)) там в щечках самое вкусное 🤤
для маринада смешать:
- соль
- перец
- приправа для рыбы
- залить растительным маслом
Обмазать смесью рыбку, полить сверху соком лимона.
Внутрь положить пару долек лимона, свежий укроп перьями, зубчик чеснока.
Выпекать при 180 гр минут 20-30. Смотрите по своей духовке. Рыбка должна подрумяниться.
Подавать лучше с легкими овощами. Она очень сытная.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА.