Аппелласьон: Санрайзия
Регион: Юго-восток Австралии
Винтаж: 2010
Спирт,%об.: 13,5
Остаточный сахар,г/л: 5
Стиль: Красное сухое
Сорта: Сира
Литраж: 0,75л
Стоимость бутылки,USD: 6,7
Цвет и прозрачность: темно-красный, умеренно-прозрачное
Аромат/букет: сортовой, интенсивный, насыщенный, довольно приятный, фруктово-пряный с преобладанием ягодных тонов; в букете: ежевика, черника, черноплодная рябина, клюква, вишня, лакрица, черный перец, тмин, серый хлеб, дымно-копченые оттенки
Консистенция (тело): средняя
Вкус: соответствует аромату, интенсивный, плотный, резковатый, относительно неплохо сбалансированный, умеренно танинный, освежающий; во вкусе: сладковатые округлые танины, вяленая вишня, ягодный джем, забродившая слива, черный перец, лакричная конфета, сухарики из ржаного хлеба
Послевкусие: умеренно длительное — черные ягоды, жженый солод, черный перец
Гастрономическое сочетание: пряные овощные блюда, теплые мясные закуски, полутвердые сыры, дичь, шашлык, паста, паэлья, ризотто неро, запеченная баранья нога, колбасы гриль, пицца
Общее впечатление: молодой среднетелый резковатый шираз для повседневных нужд; хорошо
Балл: 14,5 / 20 (83 / 100)
