Сегодня с утра было пасмурно но при этом очень душно , но уже к обеду началась гроза и ливень. Убрались в квартире, везде порядок .
И решили что нибудь приготовить покушать, долго думать не пришлось.
Достали свинину с холодильника , мы всегда режим кусочками и раскладываем порционно. Также свежие свои с огорода овощи , кабачек, зелёный горошек , помидоры....
Сначала немного обжарили свинину, к ней отправили овощи и залили водой...
Примерно час всё это будет тушится на среднем огне , специи по вкусу ......Это будет как подлива к нашей гречки.
Гречку я предварительно перебрал , промыл . Залил водой и на плиту , довёл до кипения и варил 7 минут . Далее выключаем и пусть доходит до готовности , я больше люблю ее не варить а запаривать кипятком.
Ждём как протушаться овощи с мясом и можно подавать на стол .......Будет вкусно ))))))
Да !!!! И пусть Ваш день будет чудесным!
Всем добра !!!! Подписывайтесь на канал, пальчик конечно вверх и кучу комментариев..... Всех обнял !!!!!
С уважением Ваш Artemka VloG
