Найти тему
Wine Ratings from wine-man

Casillero del Diablo Reserva Sauvignon Blanc (Vina Concha y Toro, Чили)

Аппелласьон: Долина Лимари, Долина Рапель, Касабланка
Регион: Кокимбо, Центральная, Аконкагуа
Винтаж: 2012
Спирт,%об.: 13
Остаточный сахар,г/л: 0-3
Стиль: Белое сухое
Сорта: Совиньон Блан
Литраж: 0,75л
Стоимость бутылки,USD: 9,8
Цвет и прозрачность: светло-соломенный, блестящее
Аромат/букет: сортовой, интенсивный, насыщенный, элегантный, свежий, несколько минеральный, цветочно-фруктовый; в букете: грейпфрут, лимон, полевые цветы, крыжовник, зеленое яблоко, личи, манго, анис, молотый белый перец, лист смородины
Консистенция (тело): средняя, с легкой остаточной газацией
Вкус: соответствует аромату, интенсивный, отлично сбалансированный, освежающий, несколько минеральный; во вкусе: крыжовник, зеленое яблоко, красная смородина, лимон, грейпфрут, белый хлеб, нотки меда, сырой арахис, щавель, легкая горчинка
Послевкусие: умеренно длительное, продолжает вкус — крыжовник, красная смородина, цедра лимона
Гастрономическое сочетание: белое мясо птицы, морепродукты, рыба, овощные салаты, мясные салаты, фрукты, аперитив, сыры, китайская кухня, суси, паста
Общее впечатление: свежее сочное классическое сортовое вино; вкусное, приятное, сбалансированное
Балл: 15,5 / 20 (86 / 100)

Еда
6,93 млн интересуются