Добрый вечер, дорогие читатели!
С 16 июля на канале проходит марафон "Меню без мяса". Каждый день я выкладываю описание тех блюд, которые мы едим в его рамках. Строгих правил у марафона нет. Если нам захочется мяса - то мы его съедим. Консервированный тунец и икра мойвы к мясу не относятся. Цель марафона - немного разгрузить питание и посмотреть, будет ли оно без мяса экономнее. Отчеты по тратам - в конце недели.
Завтрак:
- кофе черный, сваренный в гейзерной кофеварке, бутерброды с сыром и икрой мойвы
После завтрака ездили на закупку продуктов. Запасли овощей и фруктов, а также купили молочное и сыры на предстоящую неделю.
Когда вернулись, съели по мороженому. И перекусили абрикосами и орешками кешью. Абрикосы на рынке дешевле не становятся. Сегодня покупали по 270 рублей. Но какие же вкусные и сладкие!
Обед:
- вчерашняя тушеная фасоль с зеленью, хлеб, огурец, помидор, редиска
- вода с домашним печеньем и джемом из персиков
Ужин:
- приготовила овощной крем-суп. Естественно, безо всяких сливок. Для подачи - зеленый горошек в тарелки и несколько капель оливкового масла. Получилось очень вкусно!
- доели картошку с тушеной капустой
Хлеб у нас сегодня из магазина. Потому что свой я не пекла. А пекла - как думаете, что? - домашние хачапури! Осталась кинза, решили утилизировать ее в начинку для хачапури. Так что завершился наш день чаем со свежей выпечкой.
Спасибо за внимание! Всем добра и хорошего воскресенья!
