Категория: ординарное
Аппелласьон: Веселое
Регион: Херсонская область
Винтаж: 2011
Выдержка: 6 месяцев в новых бочках из Французского дуба
Спирт,%об.: 11-13
Остаточный сахар,г/л: 0-3
Стиль: Белое сухое
Сорта: Шардоне
Литраж: 0,75л
Стоимость бутылки,USD: 6,2
Цвет и прозрачность: светло-соломенный, блестящее
Аромат/букет: сортовой, умеренно интенсивный, утонченный, свежий, цветочно-фруктовый с легкими оттенками выдержки; в букете: цветы фрукотых деревьев, лимон, персик, груша, яблоко, болгарский перец, ваниль, немного белого хлеба, немного травы и лаврового листа
Консистенция (тело): средняя
Вкус: соответствует аромату, умеренно интенсивный, освежающий, слегка греющий, хорошо сбалансированный; во вкусе: зеленые яблоки с семечком, красная смородина, крыжовник, болгарский перец, белый перчик, цедра лимона и грейпфрута
Послевкусие: умеренно длительное, слегка сладковатое, продолжает вкус — хлебные тосты, овощной маринад, яблоко
Гастрономическое сочетание: аперитив, белое мясо птицы, морепродукты и блюда из морепродуктов, печеные яблоки, свежие фрукты, рыба, полутвердые сыры, свежие овощные салаты
Общее впечатление: неплохое вино, по стилю и вкусу напоминающее недорогие чилийские и аргентинские шардоне
Балл: 15 / 20 (84 / 100)
