Категория: VR
Аппелласьон: Алентежу
Регион: Алентежу
Винтаж: 2010
Выдержка: выдерживается 6 месяцев в стальных резервуарах, а после купажирования — 3 месяца в бутылках
Спирт,%об.: 13,5
Остаточный сахар,г/л: 0-3
Стиль: Красное сухое
Сорта: Аликант Буше, Арагонес, Тринкадейра, Алфрошейру
Литраж: 0,75л
Стоимость бутылки,USD: 8
Цвет и прозрачность: темно-рубиновый, умеренно-прозрачное
Аромат/букет: интенсивный, грубоватый, слегка пыльный, фруктово-пряный с легкими химическими оттенками; в букете: вишня, вишневая смола, корочка бородинского хлеба, черная смородина, ежевика, терн, обожженная древесина, фиалка, молотый черный перец, каучук
Консистенция (тело): средняя
Вкус: соответствует аромату, интенсивный, хорошо сбалансированный, танинный, освежающий; во вкусе: яркие хорошо интегрированные в структуру танины, черная смородина, вишня, ежевика, терн, черноплодная рябина, ржаной хлеб, черный перчик, легкие кофейные нотки
Послевкусие: умеренно длительное — корочка бородинского хлеба с тмином, вишневая косточка, нотки кофе
Гастрономическое сочетание: холодные мясные закуски, полутвердые сыры, шашлык, сухие колбасы, балык, горячие блюда из свинины, говядина, стейк, тушеные овощи с пряностями, жаркое, семга на гриле
Общее впечатление: насыщенное вино с не самым чистым ароматом, но достаточно приятным плотным вкусом; хорошо
Балл: 15 / 20 (84 / 100)
