Категория: марочное
Аппелласьон: Гурзуф
Регион: Крым
Выдержка: в дубовых бочках не менее 2 лет
Спирт,%об.: 16
Остаточный сахар,г/л: 200
Стиль: Крепленое десертное белое
Сорта: Харшлевелю, Фурминт
Литраж: 0,75л
Стоимость бутылки,USD: 9,8
Цвет и прозрачность: янтарный, прозрачное
Аромат/букет: сложный, насыщенный, интенсивный, благородный, цветочно-плодовый с цитронными и медовыми оттенками, несколько спиртуозный; в букете: кожура апельсина, чайная роза, мед, ваниль, корочка ржаного хлеба, шампиньоны, варенье из айвы, персик, курага, яблочная сушка, немного дуба
Консистенция (тело): маслянистая
Вкус: соответствует аромату, интенсивный, сладкий с приятной кислинкой, греющий, хорошо сбалансированный, богатый; во вкусе: апельсин, курага, айвовое варенье, мед, ржаной хлеб, персиковое варенье, грецкий орех, розовое варенье, изюм
Послевкусие: длительное — корочка бородинского хлеба, грецкий орех
Гастрономическое сочетание: дижестив, десерты, фруктовые пироги, сладкие творожные десерты, панеттоне, сухофрукты, голубые сыры
Общее впечатление: очень насыщенное крепленое вино с запоминающимся богатым вкусом и длительным послевкусием
Балл: 17 / 20 (91 / 100)
