Категория: DOCG
Аппелласьон: Кьянти Колли Сенези
Регион: Тоскана
Винтаж: 2014
Спирт,%об.: 12
Остаточный сахар,г/л: 0-2
Стиль: Красное сухое
Сорта: 90% Санджовезе, 10% Канайоло
Литраж: 0,75л
Стоимость бутылки,USD: 11,1
Цвет и прозрачность: рубиново-красный, умеренно-прозрачное
Аромат/букет: интенсивный, типичный, приятный, элегантный, умеренно-комплексный, фруктово-пряный; в букете: вишня, красная смородина, рябина, паслен, серый хлеб, ладан, белый перец, подлесок, пряные травы, табак
Консистенция (тело): средняя
Вкус: интенсивный, строгий, сухой, хорошо сбалансированный, освежающий, танинный; во вкусе: акцентированные суховатые танины, вишня, рябина, красная смородина, брусника, ежевика, серый хлеб, вишневая косточка, отвар листа малины и коры дуба
Послевкусие: умеренно длительное — красная смородина, брусника, серый хлеб
Гастрономическое сочетание: холодные мясные закуски, сыры, жареная свинина под ягодным соусом, семга на гриле, шашлык, печеная телятина, оленина, язык, блинчики с мясом, дичь, пицца
Общее впечатление: аккуратное приятное классическое кьянти; хорошее вино на каждый день
Балл: 15 / 20 (84 / 100)
