Для приготовления ;
~для теста
*яйца 4 маленьких (3 больших)
*сахар
*20гр какао
*80гр мука
*разрыхлитель 1/2ч.л
~для начинки
*150гр сливочного масла
*2 ст.л сахара
*200 мл молока
*150гр кокосовой стружки
~для украшения
*молоко
*плитка шоколада
Сборка;
1. Смешиваем яйца и сахар, взбиваем до густой и белой массы. Далее в отдельную емкость смешиваем муку и разрыхлитель, какао. Все смешиваем с яйцами и сахаром до жидкой массы. Ставим духовку на 200 градусов на 20-25 минут.
2. В ковшик добавляем масло сливочное, сахар 3ст.л для сладости и молоко, ждем когда сахар растворится и добавляем кокосовую стружку и перемешием до загустения.
3. Достаем корж, разрезаем на части и пропитываем сливками 10% коржи и выкладываем начинку, сборка торта.
4. В теплое молоко добавляем плитку шоколада и размешиваем, украшаем сверху торт и можно добавить кокосовую стружку.