Категория: марочное
Аппелласьон: Ливадия
Регион: Крым
Выдержка: в дубовых бочках не менее 2 лет
Спирт,%об.: 14
Остаточный сахар,г/л: 210
Стиль: Крепленое ликерное белое
Сорта: Мускат Белый
Литраж: 0,75л
Стоимость бутылки,USD: 8
Цвет и прозрачность: золотисто-янтарный, прозрачное
Аромат/букет: сортовой, насыщенный, интенсивный, благородный; в букете: мед, мускат, ваниль, легкие нотки дуба, абрикос, персик, изюм, сушеный инжир, айва, апельсин, чайная роза
Консистенция (тело): маслянистая
Вкус: соответствует аромату, интенсивный, сладкий (но с приятной кислинкой), слегка греющий, отлично сбалансированный, шелковистый; во вкусе: светлый изюм, инжир, сушеные яблоки, курага, мед, персиковое варенье, мандарин, цедра апельсина, лепестки розы, освежающая цитрусовая кислинка и благородная миндальная горчинка
Послевкусие: длительное — миндаль, цедра апельсина, лепестки розы, цукаты в белом шоколаде
Гастрономическое сочетание: дижестив, легкие десерты, фруктовые пироги, сладкие творожные десерты, панеттоне, сухофрукты, голубые сыры
Общее впечатление: замечательное мускатное ликерное вино, ничем не уступающее более известному Мускату белому Красного Камня
Балл: 17,5 / 20 (92 / 100)
