Категория: марочное
Аппелласьон: Морское
Регион: Крым
Выдержка: в дубовых бочках не менее 3 лет
Спирт,%об.: 16
Остаточный сахар,г/л: 180
Стиль: Крепленое десертное красное
Сорта: Саперави
Литраж: 0,5л
Стоимость бутылки,USD: 8,6
Цвет и прозрачность: темно-гранатовый, малопрозрачное
Аромат/букет: яркий, интенсивный, с шоколадно-фруктовыми тонами, несколько бальзамический, слегка пыльный; в букете: черный шоколад, кофе, джем из черной смородины, земляника, черника, вишневая наливка, трюфели, молочные сливки, ваниль
Консистенция (тело): тягучая
Вкус: соответствует аромату, интенсивный, слегка танинный, насыщенный, хорошо сбалансированный, шелковистый; во вкусе: вишневое варенье, молочные сливки, ежевичное варенье, горький черный шоколад, кофе, джем из черной смородины, черника
Послевкусие: длительное — горький черный шоколад, вишневая косточка, джем из черной смородины
Гастрономическое сочетание: дижестив, черный шоколад, шоколадные десерты, конфеты, сухофрукты в шоколаде, цукаты
Общее впечатление: великолепное десертное вино!
Балл: 17 / 20 (91 / 100)
