Аппелласьон: Долина Майпо
Регион: Центральная Долина
Винтаж: 2010
Выдержка: часть вина выдерживается в дубовых бочках, а часть — в стальных резервуарах с последующим купажированием и трехмесячной выдержкой в бутылках перед началом продаж
Спирт,%об.: 14
Остаточный сахар,г/л: 2,52
Стиль: Красное сухое
Сорта: 91% Карменер, 9% Каберне Совиньон и Пти Вердо
Литраж: 0,75л
Стоимость бутылки,USD: 9,8
Цвет и прозрачность: темный рубиново-красный с легким фиолетовым оттенком, умеренно-прозрачное
Аромат/букет: интенсивный, насыщенный, свежий, плодово-ягодный с ощутимыми пряными нотами; в букете: ежевика, черноплодная рябина, лист черной смородины, вишня, лакрица, пряный розовый и черный перец, черемуха, эфиопский кофе, черный шоколад, нотки табака
Консистенция (тело): средняя
Вкус: соответствует аромату, интенсивный, полный, с округлыми танинами, свежий, хорошо сбалансированный; во вкусе: бузина, черемуха, ежевика, острый перчик, лакрица, вишня, черная смородина, кофе
Послевкусие: длительное — округлые танины, черные терпковатые ягоды, лакрица и кофе
Гастрономическое сочетание: говядина тушеная с черносливом, шашлык, запеченная свинина, пряные овощные блюда, бограч, сыры средней выдержки, темный горький шоколад
Общее впечатление: добротное мясистое чилийское, отлично пойдет с комплексным обедом или мясными блюдами
Балл: 15,5 / 20 (86 / 100)
