Найти в Дзене
Wine Ratings from wine-man

Сердолик Тавриды (Магарач, Украина)

Категория: марочное
Аппелласьон: Южный берег Крыма
Регион: Крым
Винтаж: 2006
Выдержка: в дубовых бочках не менее 2 лет
Спирт,%об.: 16
Остаточный сахар,г/л: 180
Стиль: Крепленое десертное белое
Сорта: Ркацители, Мускат белый, Траминер розовый
Литраж: 0,75л
Стоимость бутылки,USD: 5,5
Цвет и прозрачность: сердоликовый, умеренно-прозрачное
Аромат/букет: умеренно интенсивный, слегка спиртуозный, комплексный, приятный, цветочно-плодовый с медовыми оттенками; в букете: ваниль, цветы персикового дерева, чайная роза, изюм, курага, персики, айва, мед, цедра апельсина
Консистенция (тело): маслянистая
Вкус: соответствует аромату, интенсивный, полный, слегка греющий, сладкий; во вкусе: легкая горчинка, белые сухофрукты, персиковое варенье, лепестки розы, кожура апельсина, легкие имбирные нюансы
Послевкусие: умеренно длительное, продолжает вкус — узвар, цедра апельсина, персиковое варенье
Гастрономическое сочетание: дижестив, сливочные торты, бисквитные торты, фуа-гра, орехи, голубые сыры, сухофрукты, фруктовые пироги, мороженое
Общее впечатление: приятное нежное десертное вино; очень хорошо!
Балл: 15,5 / 20 (86 / 100)

Еда
6,93 млн интересуются