Не очень красиво, правда? И главное, у меня есть понимание, что это просто дрожжи, не опасно по сути. Но выглядит откровенно плохо. Как это разливали, что они в фасовку попали, тоже вопрос. И главное, обычный человек решит, что это плесень. В пиве за три сотки рублей плесень! Ничего хорошего в этом вашем крафте нет! Ну и дальше по списку...
Идем дальше. Где тут портер? Я сочетание в портере шоколад, кокос и ваниль видел кучу раз. Даже не видел, а пил. Пил подобное от Самоделкиных, 4пивоваров, Кониха, даже от Кнайтберга вроде было. Но никогда, ни у кого оно не выглядело как какао. Это всегда была жидкость черного цвета, непрозрачная, но чистая. А тут... Ну, со дна цкт половником черпанули да разлили что-ли?! Крайне неприятно когда такое в бокале оказалось. И да, была попытка гашинга, которую я мужественно поборол.
Аромат.
для справки, дрожжи с поверхности удалять бессмысленно. Оно всё из них состоит! Завтра по ходу будем дристать. Ну погнали.
Реально пахнет кокосом с ванилькой, причем очень приятно и вкусно даже. Есть душок муки и некая карамель. Забавно, стоит попытаться сконцентрировать аромат, путем легкого взбалтывания бокала, как всё пропадает, кроме противного духа солоноватых дрожжей. Запах малосольных грибов напомнило...
Вкус. Жижа. Разом на тебя вываливают: металл, начавший гнить кокос, много неприятного алкоголя, вату, карамель, сладость, хиную горечь. Это неприятно, этим никак не насладиться. Это ВООБЩЕ НЕ ПОРТЕР!!!
Провал. Не припоминаю "Портера" хуже. А, так это пивоварня Самовар... Знакомая мне по САМОЙ ОТВРАТИТЕЛЬНОЙ ТОМАТКЕ на моей памяти. Ну что сказать, держат марку, вот "портер" самый отвратительный сварили. Молодцы, чо?!..*
Добра. Пива
*Сарказм, конечно.
