Категория: DOC
Аппелласьон: Порту
Регион: Порту и Дору
Выдержка: в дубовых бочках не менее 2 лет
Спирт,%об.: 19
Остаточный сахар,г/л: 100
Стиль: Крепленое крепкое красное
Сорта: Тинта Рориш, Тинта Баррока, Тинта Као, Турига Франка
Литраж: 0,75л
Стоимость бутылки,USD: 12,3
Цвет и прозрачность: рубиновый с легким кирпичным оттенком, умеренно-прозрачное
Аромат/букет: умеренно интенсивный, слегка спиртуозный, слегка пыльный, элегантный, комплексный, фруктовый с тонами выдержки; в букете: малина, сливовое варенье, вишневый пирог, сушеный инжир, каленый миндаль, шоколад, ваниль, обожженный дуб, кожа
Консистенция (тело): средняя
Вкус: соответствует аромату, интенсивный, сладкий, согревающий, хорошо сбалансированный, полный; во вкусе: сливовое варенье, малина, вишневый пирог, шоколад, карамель, миндаль, сушеные финики и инжир
Послевкусие: длительное — монпансье с малиновым вкусом, шоколад, ваниль
Гастрономическое сочетание: дижестив, шоколадные десерты, мороженое, сухофрукты, голубые сыры, шоколад, карамель, кремовые десерты
Общее впечатление: мягкий приятный вкусный порт, пьется очень легко и с удовольствием
Балл: 16 / 20 (88 / 100)
Don Pablo Tawny (C. Da Silva, Португалия)
24 июля 202324 июл 2023
4
~1 мин
Взгляните на эти темы