Категория: КНП
Аппелласьон: Мукузани
Регион: Кахетия
Винтаж: 2008
Спирт,%об.: 11-12
Остаточный сахар,г/л: 0-2
Стиль: Красное сухое
Сорта: Саперави
Литраж: 0,75л
Стоимость бутылки,USD: 10,5
Цвет и прозрачность: темно-рубиновый, умеренно-прозрачное
Аромат/букет: интенсивный, типичный, фруктовый с оттенками химии и живности; в букете: вишня, ежевика, черная смородина, чернослив, ваниль, дуб, лакрица, сафьян, козье молоко, резина
Консистенция (тело): средняя
Вкус: интенсивный, сухой, неплохо сбалансированный, освежающий, умеренно танинный; во вкусе: зрелые бархатистые танины, вишня, черная смородина, ежевика, черника, черемуха, лакрица, легкие нотки клубники и жареных тостов
Послевкусие: умеренно длительное, продолжает вкус
Гастрономическое сочетание: шашлык, жареная свинина, тушеная говядина с черносливом, стейк, кебаб, дичь, тушеные овощи с пряностями, полутвердые сыры, жаркое, шаурма
Общее впечатление: сортовое вино с классическим вкусом, бархатистыми танинами и типичным кахетинским букетом
Балл: 15 / 20 (84 / 100)
