Любые орехи хорошо усваиваются организмом и их легко внедрить в рацион в качестве перекуса, как добавку к утренней каше или салату. Заметила, что употребление орехов существенно снижает голод между приемами пищи и отбивает желание съесть что-то сладкое.
1. Грецкий орех ценится за концентрацию ОМЕГА-3,витамина Е и полифенолы, которые полезны для сердца и мозга. Имеет невысокую цену и доступен в любом регионе нашей страны.
2. Миндаль еще называют "женским орехом", так как помогает улучшить здоровье микрофлоры. Имеет высокое содержание растительного белка (в одной горсти 1/8 часть суточной нормы), витаминов Е, В, магния, кальция, железа, рибофлавина и никотиновой кислоты. А если по-русски, это хороший сон, здоровые ногти, волосы и кожа. Снижает уровень "плохого" холестерина в крови.
3. Кедровые орешки имеет приятное сливочное и хвойное послевкусие, жирность и моно-насыщенные жиры. Отличная добавка к овощному салату, заправке для салата (соус песто) или просто погрызть на досуге.
4. Фисташки (только сырые, не соленые) имеют низкую калорийность и высокое содержание полезных жиров в организме, а также восстанавливают "хороший" холестерин в организме.
5. Фундук помогает укреплять мышцы, кости и нервную систему, а также борется с "плохим" холестерином. Имеет рекордное количество магния - в 50 г - 85% процентов дневной нормы.
6. Кешью - это магний, железо, медь, что очень важно для нервной системы и костей.
7. В бразильском орехе много селена, а это антиоксидантная защита организма и защита иммунитета. Всего 2-3 орешка в день и норма по витаминам выполнена. Наверное, это самый дорогой орех по сравнению со всеми представленными.
Важно! Специалисты утверждают, что правильно замачивать в воде орехи перед употреблением. Таким образом они освобождаются от фитиновой кислоты, которая тормозит усвоение полезных микроэлементов.
И по традиции вопрос из викторины, какой орех утолит и жажду, и голод? Жду вас в комментариях
