Кондитер после шести
9986
подписчиков
Сладкая жизнь без чувства вины.Здесь и легкие ПП-десерты, и классические торты - доказываю: после 18:00 можно ВСЁ, если знать секреты.
Авто книги рецептов про меренговые рулеты и видеоуроков.
📚 Книга рецептов | 🎬 Видеоуроки | 🤝 Реклама
Сладкая жизнь без чувства вины.Здесь и легкие ПП-десерты, и классические торты - доказываю: после 18:00 можно ВСЁ, если знать секреты.
Авто книги рецептов про меренговые рулеты и видеоуроков.
📚 Книга рецептов | 🎬 Видеоуроки | 🤝 Реклама
1 неделя назад
• Вы подписаны
Творожный пирог со смородиной: нежнее чизкейка, с яркой кислинкой
Небольшое отступление о том, как смородина меняет правила игры Знаете, малина - это классика. А смородина? Это характер. Она не просто сладкая. Она с той самой пронзительной кислинкой, которая заставляет лицо слегка скривиться в удовольствии. И именно этот контраст делает творожный пирог не просто «вкусным», а запоминающимся. Этот рецепт — вариация на тему моего любимого пирога «нежнее чизкейка». Но вместо малины здесь - смородина (черная или красная). Черная дает глубокий аромат и темный цвет, превращая начинку в мраморную красоту...
2 недели назад
• Вы подписаны
Сметанник с малиной: тот самый, который пекла бабушка - и ты тоже сможешь
Небольшое отступление о том, как простые вещи становятся самыми любимыми Знаете, есть рецепты, которые не требуют ни модных ингредиентов, ни сложных техник. Просто мука, яйца, сметана и горсть ягод. Этот сметанник с малиной — именно такой...
2 недели назад
• Вы подписаны
Тарт, который выглядит на миллион: шоколад + малина. Рецепт без сложных техник
Знаете, какой десерт всегда производит вау-эффект? Тот, что выглядит сложно, но на деле состоит из трех слоев. Хрустящее тесто. Глянцевый ганаш. Россыпь свежей малины. Я пеку этот тарт, когда нужно быстро создать праздник. Или когда хочется почувствовать себя немного французом на собственной кухне. Он не требует навыков шеф-кондитера. Только аккуратность и хорошие ингредиенты. Этот шоколадный тарт с малиной - десятый (и финальный!) герой моей летней серии рецептов с малиной. На этой неделе я писала...
2 недели назад
• Вы подписаны
Кексы с малиной и кокосом:"кокосомалинки" или "малинококоски"
Именно такие кексы я пекла, когда попробовала добавить кокосовую стружку в выпечку. Получилось неожиданно - как будто обычная дачная малина вдруг оказалась на тропическом острове. Эти кексы - восьмой герой моей летней серии рецептов с малиной...
2 недели назад
• Вы подписаны
Синнабоны с малиной: рецепт для тех, кто устал от «правильного питания»
Эти булочки - как объятие. Теплое, сладкое, с ягодной кислинкой. Я пеку их, когда хочу порадовать себя без повода. Или когда нужно извиниться перед семьей за то, что весь день была занята работой. Эти малиновые синнабоны - девятый герой моей летней серии рецептов с малиной...
