11 июня отмечается всемирный день шоколада.
Владимирстат поделился тем, насколько сильно любят это лакомство в 33 регионе.
В среднем один житель Владщимирской области за прошлый год съел 5,7 кг шоколада.
Как тмечают сотрудники Владимирстат, за последние пять лет владимирцы снизили потребление этого лакомства. С 2019 по 2021 год на одного потребителя в среднем приходилось 6,1 кг.
Также тмечаеся, что горожане потребляют больше шоколада, чем жители сельской местности: 6 кг против 4,7 кг.
Судя по результатам Выборочного наблюдения рациона питания населения, проведенного в 2018 году, тягу к сладкому через шоколад и конфеты удовлетворяли 33,5% жителей 33 региона. Женщины чаще мужчин употребляли шоколад и конфеты: 36,9% против 29,2%.
При снижении спроса на шоколад у населения, владимирские производители, напротив, увеличили его производство. Всего шоколада и кондитерских изделий было произведено:
- 2018 г. – 107,2 тыс. тонн,
- 2019 г. – 112,5 тыс. тонн,
- 2020 г. – 121,4 тыс. тонн,
- 2021 г. – 123,2 тыс. тонн,
- 2022 г. – 131,6 тыс. тонн.
В 2021 году 1 кг шоколада можно было купить за 918,10 рублей, в прошлом году цена ненамного выросла – до 1103,26.