Куриное филе в сливках

Ингредиенты:

✔ куриное филе (500 гр.)

✔ репчатый лук (2 шт. большие)

✔ чеснок (3 зубчика)

✔ сливки 10% (200 мл.)

✔ соль, перец (по вкусу)

✔ растительное масло для жарки

Куриное филе нарезаем и выкладываем на разогретую сковороду с небольшим количеством масла

Обжариваем до золотистости

Нарезаем лук

И выкладываем его к филе

Добавляем натертый чеснок, солим, перчим, перемешиваем и тушим под крышкой минут 5

Добавляем немного воды и ещё тушим минут 7

В конце добавляем сливки комнатной температуры и выключаем плиту. ВАЖНО! Не нужно, чтобы сливки кипели, иначе они свернутся. Наше блюдо готово. Можно подавать с рисом или пастой.

Приятного аппетита! 🤤😇