Когда это пиво приехало в КиБ по цене 99,99 за 0,33 литра, пробовать его совсем не хотелось. Я уже был знаком с пивом наследников Римской Империи, и оно являлось аналогом наших курортных лагеров или даже азиатского пива. Но, недавно, Бирра Италия встретилась мне за 79,99 и я взял его вместе с Сиром Эдвардсом)))
Варит это пиво Birra Castello SpA из Сан-Джорджо-ди-Ногаро, которая основана в 1997 году. А вот на этикетке написан 1906 год, почему?
Для разъяснений зайдем на сайт birraitalia.it, посвященный только одному нашему герою. Читаем:
Birra Italia была основана в 1906 году , в исторический, культурный и художественный период Прекрасной эпохи. Позитивная, полная энтузиазма и благоприятная для инноваций среда.
Первая пивоварня располагалась на Корсо Семпионе в Милане и производила три вида пива: светлое, темное и крепкое, используя чистую воду из трех колодцев, расположенных прямо на заводе. Также благодаря этому ресурсу, идеально подходящему для производства пива, пивоварня вскоре зарекомендовала себя, поглотив Birra Milano, Birra Seriate, принадлежащую Wunster, и Birreria Ambrosiana в 1930-х годах.
В 2020 году Italianbev приобретает бренд, чтобы дать жизнь новой, еще более яркой Belle Époque.
Belle Époque - с французского "Прекрасное время" или "Старые добрые времена".
Хорошо, ведь, когда старые бренды не умирают, а их покупают и дают им новую жизнь? Отвечу, что не всегда)))
Birra Italia (Пиво Бирра Италия светлое фильтрованное пастеризованное).
Состав: вода, ячменный солод, кукуруза, хмель.
Алкоголь 4,6%, плотность 10,6%, горечь 25 IBU, объём 0,33 л, цена 79,99 руб.
Производитель: Birra Castello S.p.а., Сан-Джорджо-ди-Ногаро, Италия,
по заказу Italinbev, Бергамо, Италия.
Пиво прозрачное, соломенного цвета. Шапка пены белая, пышная, но крайне не стойкая. В аромате сладкий солод. Карбонизация высокая. Во вкусе одинокий сладкий ячменный солод. Послевкусие сладкое ячменно-солодовое с легкой кислинкой. Тело легкое, но не водянистое, алкоголь не заметен.
Вывод: Южный лагер во всей красе. Без косяков(хотя сладости бы поменьше), но и без хмеля. Не знаю, откуда "тапок" насчитал ему 25 ИБУ. Хоть производитель на сайте и не советует пить свое пиво из бутылки, но оно вот именно для этого и предназначено: наслаждаться особо нечем. Только горло промочить сладкой капелькой Италии)))
Пишите комментарии, друзья, жмите 👍 и переходите на тёмную сторону))))
пабд - Пивной Альянс Блогеров Дзена*
*Разрешенная в России организация)))
