Найти тему
Бабушка с Урала

Первые заготовки

Вчера вечером собрала огурцы, сегодня сделала первые 3 баночки, потому, что ещё позавчерашние не съели.

Не пропадать же добру, надо потихоньку заготовки на зиму начинать, тем более, что с огурцами нашими неизвестно что после града будет. Все стебли побиты градом, листьев мало.

Ещё сварила немного варенья из клубники с агар-агаром и малиново-вишневое желе, тоже с агаром.

Хоть и не надо нам нынче варенья, а ягоды не выбросишь.

Вечером отпустили дочку-именинницу в кафе с подружками, внука взяли с собой на дачу.

Он запросил баню, топить её было особо некогда, но уж так он её просил. Пришлось топить. Любит детёныш купать свои игрушки в бане.

Ради этого стойко терпит и мытьё головы и попадание мыла в глаза...

Помыли внука.

Потом помылись сами.

Ребенка дочь забрала около 10 вечера, мы тоже собрались домой.

А сегодня с раннего утра у меня завтрак приготовился, котлеты к обеду пожарились, банки с огурцами и вареньем уже остывают, ещё и копорский чай сушится в духовке.

И что-то я уже натопалась.

Немного клубничного варенья не вошло в банку, выложила в блюдечко, поставила в холодильник, сейчас попробовала, ну, очень вкусное! Всё-таки агар-агар - это вещь!

Клубничное варенье с агар-агаром
Клубничное варенье с агар-агаром

Сейчас отдохну, соберу стирку и дома надо немного подобраться, а вечером на дачу, поливать.

Копорский чай ещё часа 2 будет сушиться.

На этом всё. Всем, кто читает мой скромный блог, доброго дня!

Еда
6,93 млн интересуются