Рецепт рулета с клубникой
Идеальное лакомство для любителей свежих ягод и сладких десертов. Приготовление этого рулета не требует много времени и умений в кулинарии, поэтому даже начинающие повара смогут справиться с ним.
Ингредиенты:
100 г муки
100 г сахара
3 яйца
200 г свежей клубники
Взбитые сливки для украшения
Инструкции:
- В большой миске соедините муку, сахар и яйца. Тщательно взбейте до получения гладкого теста.
- Покройте противень пергаментной бумагой и вылейте тесто на нее. Распределите его равномерно по всей поверхности.
- Разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия и выпекайте тесто около 10-12 минут, или пока оно станет золотистым.
- Покройте чистым полотенцем или пленкой лепёшку рулета вместе с пергаментной бумагой и оставьте на несколько минут, чтобы остыло.
- Снимите полотенце и аккуратно удалите пергаментную бумагу. На теплом корже равномерно распределите свежую клубнику.
- С помощью полотенца аккуратно сверните корж в рулет.
- Поставьте рулет на тарелку и украсьте взбитыми сливками и свежей клубникой.
Один из плюсов этого рецепта - его вариативность. Вы можете экспериментировать с другими ягодами или добавить нежный крем вместо сливок для разнообразия вкусовых ощущений.
Приятного аппетита!
Уважаемые читатели! Если Вам понравился рецепт, приглашаем Вас подписаться на наши каналы «Как Так Вкусно»:
Telegram: https://t.me/akaktakvkusno
Одноклассники: https://ok.ru/kaktakvkusno