Хочется сладкого, но не знаешь что приготовить? Это простой и быстрый рецепт вкусного печенья с шоколадом и какао, который обязательно тебе понравится😌
Для начала подготовим не только место, но и продукты необходимые для готовки. Вот что нам понадобится:
Сахар(220 гр)
Мука (280 гр)
Какао (60 гр)
Соль (по вкусу)
Разрыхлитель ( чайная ложка)
Масло сливочное (250 гр)
Молоко (150 гр)
Молочный шоколад (3 плитки)
Предупреждение: печенье получается очень сладким, поэтому дозу молочного шоколада можно добавить тоже по вкусу!
Шаг 1
Смешиваем сухие ингредиенты. В глубокую ёмкость добавляем сахар, муку, разрыхлитель, какао и соль(по вкусу).
Шаг 2
В смесь сухих ингредиентов добавляем растопленное сливочное масло (полезный факт: если нет масла, можно купить маргарин для готовки. Обычно он дешевле, чем сливочное масло), растопленный на водяной бане или в микроволновке шоколад( НО оставляем одну плитку в твердом состоянии, она понадобиться нам потом), вливаем молоко комнатной температуры. У нас должна получиться однородная, и достаточно густая масса. Если получилось жидко, то лучше добавить муки, ведь потом нам надо будет выкладывать полученную смесь на противень.
ШАГ 3
После того, как мы перемешали сухие ингредиенты с жидкими, можем начать разогревать духовку до 170°
ШАГ 4
Пока духовка разогревается, мы мелко рубим шоколад.
ШАГ 5
Выкладываем наше тесто на противень и посыпаем сверху шоколадом
ШАГ 6
В разогретую духовку ставим противень с печеньем на ~15 минут
ШАГ 7
Завариваем чай и наслаждаемся вкусными сладостями! Всем приятного аппетита!
