Эксперт Елена Мясникова раскрыла секрет быстрого завтрака.
В микроволновке можно не только сварить яйцо вкрутую или всмятку, но и без скорлупы. Сделать яйцо-пашот довольно просто.
Для этого в глубокую посуду для СВЧ-печи нужно налить горячую воду, добавить по половине чайной ложки соли и уксуса, разбить туда яйцо и поставить емкость в микроволновку. Мощность установить на отметке 850 Вт.
За полторы минуты, говорит доцент кафедры ресторанного бизнеса РЭУ им. Плеханова Елена Мясникова, приготовится яйцо-пашот с жидким желтком. А если увеличить время до двух минут, получится яйцо вкрутую.
