Ингредиенты:
рыба филе – 500гмайонез –
лук -2шт
сыр -50г
Пошаговая инструкция приготовления:
Как приготовить филе рыбы минтай с сыром и луком в духовке
1 ШАГ
Берем минтай и отделим от него филе , можно взять уже готовое филе, все на Ваше усмотрение.
2 ШАГ
Луковицу большую порежем кубиками и обжарим на небольшом количестве растительного масла, до полупрозрачности и легкой золотистости.
3 ШАГ
берем подходящий противень, смазываем маслом, минтай разрезаем на порционные кусочки кладем на противень, на расстояние друг от друга, теперь рыбу подсаливаем, можно поперчить.
4 ШАГ
Кладем на каждый кусочек обжаренный лук и смазываем майонезом.
5 ШАГ
Сыр натрем на мелкой терке, у меня пармезан и кладем на каждый кусочек рыбы.
6 ШАГ
Ставим в разогретую духовку и готовим при 200 градусах 15 мин..
7 ШАГ
Теперь вынимаем из духовки и подаем с любым гарниром, дополнив овощным салатом.
Источник рецепта: https://gotovim.uz/file-ryby-mintaj-s-syrom-i-lukom-v-duhovke/
Telegram: @uzgotovim
