Муж снова отличился, мало того, что помыл посуду, окна, развесил белье, подкрутил все болтики и винтики шуроповертом, да ещё и готовкой своей нас побаловать решил. 🙃
На этот раз, ВСТРЕЧАЙТЕ: (тут по сценарию аплодисменты👏)
Картошка фри с сырно-чесночным соусом.
Готовится несложно, и относительно быстро.
Картошку моем, чистим, режем брусками.
Бросаем в кипящее масло. Жарим до золотистой корочки, достаём с помощью шумовки, и перекладывпем в тарелку.
Соус готовится супер просто.
Твёрдый сыр, чеснок и сметану, чёрный перец перемешиваем в блендере. У нас получился довольно густой соус, больше на паштет похож по консистенции. Но это можно исправить, добавив больше сметаны или развести молоком.
Как вам такой перекус? Любите жареную картошечку?
Приятного аппетита и будьте здоровы. 🌞
Лайки 👍 и комментарии желательны. 😊
