- Авокадо-лосось роллы:
Ингредиенты:
- Нори листы
- Суши рис
- Лосось (сырой или копченый)
- Авокадо
- Огурец
- Соевый соус
- Васаби и имбирь (для подачи)
Инструкции:
- Приготовьте суши рис согласно инструкции на упаковке и оставьте его остывать.
- Разрежьте авокадо пополам, удалите косточку и извлеките мякоть. Нарежьте его на тонкие полоски.
- Нарежьте лосось и огурец на тонкие полоски.
- Разложите нори лист на суши-мате или на плоской поверхности, и аккуратно распределите по центру слой суши риса.
- Равномерно распределите полоски лосося, авокадо и огурца сверху риса.
- С помощью суши-маты аккуратно сверните рулет.
- Повторите процесс с остальными ингредиентами.
- Разрежьте рулеты на небольшие кусочки.
- Подавайте авокадо-лосось роллы соевым соусом, васаби и имбирем.
