Когда я рассказываю людям, что у меня кулинарный канал, многие начинают делиться идеями или выдают целый список интересных рецептов. Так и с этим рецептом получилось. Одна милая девушка очень советовала приготовить котлетки из консервированной кукурузы. Детальный рецепт я не запомнила, но опираясь на идею и свой опыт, приготовила такое блюдо дома. Получилось изумительно вкусно.
Делюсь рецептом с вами
Ингредиенты:
- Консервированная кукуруза - 1 банка (450 гр.)
- Сыр (любой) - 200 гр.
- Мука - 2 столовых ложки (с горкой ±50 гр.)
- Яйцо - 1 шт.
- Соль - 1 ч.л.
- Перец - 0,5 ч.л.
- Сушеные укроп и петрушка - по 1 ч.л. (можно заменить на свежие)
- Паприка - 1 ч.л.
- Растительное масло - 2-3 ст.л. (для жарки)
Ход приготовления:
Смешиваем в миске:
Добавляем специи
Перемешиваем, чтобы все ингредиенты распределились равномерно
Обжариваем на растительном масле на среднем огне без крышки по 2-3 минуты с каждой стороны до золотистой корочки
Выкладываем на тарелку и наслаждаемся
! В качестве соуса отлично подойдет сметана
Приятного аппетита!
А если вы хотите поделиться своими рецептами, чтобы я их приготовила и разместила здесь, то пишите в комментариях. Самые интересные реализую на своей кухне.
